Аудит и консалтинг по системам менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с международными стандартами

Сертификация ISO 22000, FSSC 22000, GMP для пищевого производства

НАШ аудит - ВАША защита пищевой продукции
5 главных изменений:
🔹 Новая основа безопасности — обновленные стандарты ISO 22002-x:2025 (PRP). Потребуют серьезной ревизии ваших программ.
🔹 Ориентир на GFSI v2024 — сертификат останется «золотым стандартом» для ритейлеров.
🔹 Устойчивое развитие (SDGs) — теперь не опция, а требование. Готовьте подтверждения.
🔹 Четкие категории — новая структура FCC упростит сертификацию, но может потребовать переоформления.
🔹 Правки и уточнения — накопленный опыт версии 6 учтут.

У вас есть 12 месяцев на переход с момента публикации.

👉 Читать подробную статью

План действий от аудитора:
1️⃣ 19 марта 2026 — вебинар по новому ISO 22002-100:2025 в Учебном центре 3Р СТАНДАРТ.
👉 Подать заявку
2️⃣ Май–июнь 2026 — gap-анализ вашей системы под V7.
3️⃣ Июль–декабрь 2026 — внедрение: документация, обучение, новые процессы.
4️⃣ Январь–май 2027 — внутренний аудит по-новому и финальная подготовка.
Коллеги, публикация Версии 7 схемы FSSC 22000 официально подтверждена на май 2026. Это не просто обновление, а смена правил игры.
Опубликован абсолютно новый стандарт ISO 22002-100:2025 — базовый документ с универсальными требованиями для всех звеньев цепи «от фермы до вилки». А ISO 22002-1, -4, -6 и другие становятся отраслевыми дополнениями.

❓ Зачем такие кардинальные изменения?
Это прямой сигнал о подготовке к FSSC 22000 версии 7, публикация которой ожидается в начале мая 2026 года. Цель — усилить контроль рисков, устранить дублирования и гармонизировать всю систему требований.

Что это значит для вас уже сейчас?
✅ Новая обязательная база: ISO 22002-100 станет фундаментом для всех — производителей, транспортных компаний, складов, магазинов.
✅ Пересмотр ПОПМ/ППУ под новую структуру (базовый стандарт + отраслевые дополнения).
✅ Новый блок — управление рисками в цепочке поставок как обязательное требование.

🔍 Смотрим на примере: раздел 6 «Системы обеспечения — воздух, вода, энергоносители»

Чтобы было понятнее, покажем одно из ключевых изменений «вживую». Раньше требования к воде, воздуху и газам были общими. Теперь — жёстче и конкретнее.

Что изменилось:
🔹 Вода, лёд и пар
Раньше: «Вода должна соответствовать критериям качеств». Теперь: организация обязана установить микробиологические, химические и физические критерии и проводить мониторинг. Требование стало проактивным, основанным на оценке рисков.
🔹 Воздух и вентиляция
Раньше: «Контролировать качество воздуха». Теперь: явное требование проектировать системы так, чтобы предотвратить переток воздуха из грязных зон в чистые, и устанавливать спецификации для воздуха, контактирующего с продукцией.
🔹 Сжатый воздух и газы
Раньше: «Системы должны предотвращать загрязнение». Теперь: обязанность установить спецификации (микробиологические, химические, физические) и проводить мониторинг.

Главный сдвиг: от простого контроля — к управлению на основе установленных критериев и регулярного мониторинга. Это касается всех вспомогательных систем.

🔥 Приглашаем на практический вебинар 19 марта
За 4 часа разберём все ключевые изменения, включая те, что показали выше, чтобы вы были во всеоружии.

Вы получите:
📚 Разбор всех изменений на основе профессионального перевода
📋 Готовый чек-лист для Gap-анализа (в подарок каждому участнику!)
🗺 Пошаговый план действий для подготовки к аудиту без стресса
📅 19 марта | 1 день (11:00 – 15:00)
💰 Стоимость участия — 5 000 руб.
👉 Зарегистрироваться (https://3rstandart.ru/iso22002-2025)

Адаптация системы потребует времени, и лучше действовать на опережение. Материал вебинара станет прочным фундаментом для плавного и уверенного перехода на новую версию FSSC 22000 v7.
Коллеги, добрый день!
🚀На связи Учебный центр "3Р Стандарт"
🚀В 2026 году вступают в силу новые требования ISO 22002-100:2025 по защите от фальсификации и биотерроризма (раздел 16 нового стандарта). Это значит, что ваше предприятие обязано перестроить/актуализировать работающие системы VACCP и TACCP.

Чтобы помочь вам выполнить это требование ISO 22002-100:2025 (раздел 16) быстро и без ошибок, мы подготовили практические дистанционные курсы, на которых вы не только узнаете теорию, но и сразу получите готовые документы для внедрения.

🎓 Выберите свой курс:

1. Курс VACCP. Защита от фальсификации и экономического мошенничества в цепочке поставок, включая мероприятия из Приложения B ISO 22002-100:2025

Результат: Готовая процедура, матрица рисков и план VACCP для вашего сырья.

Узнать подробнее о курсе VACCP (https://3rstandart.ru/e-courses-vaccp)

2. Курс TACCP. Защита от умышленного загрязнения и актов биотерроризма, включая мероприятия из Приложения A ISO 22002-100:2025


Результат: Пошаговый алгоритм оценки угроз и готовый план TACCP для предприятия.

Узнать подробнее о курсе TACCP (https://3rstandart.ru/e-courses-taccp)

📄 Что вы получите на курсах (помимо знаний):

✅Полный комплект из 15+ готовых шаблонов документов (приказы, процедуры, планы в Word и Excel).

✅Сертификат о повышении квалификации.

✅Экономию месяцев работы

👉 Не откладывайте подготовку к FSSC 22000 v7 на последний момент. Начните с ключевых изменений уже сейчас.
🔥Коллеги, срочная информация для всех, кто работает по FSSC 22000 (версия 6) и планирует переходить на версию 7!
 Её фундаментом станут новые стандарты ISO 22002-100:2025, ISO 22002-Х:2025, которые кардинально обновляют подход к программам предварительных условий (ППУ/ПОПМ).

Что это значит для вас уже сейчас?

🔄 Пересмотр программ предварительных условий (ППУ/ПОПМ).
🧩 Новое требование: стандарт ISO 22002-100:2025 по управлению рисками в цепочке поставок.
⏳ Сжатые сроки на адаптацию системы менеджмента.

Мы приглашаем вас на практический спецвебинар 15 января, чтобы вы были во всеоружии! За 4 часа вы получите:
📚 Разбор всех ключевых изменений на основе профессионального перевода.
📋 Готовый чек-лист для Gap-анализа (в подарок каждому участнику!).
🗺️ Пошаговый план действий для подготовки к аудиту без стресса.

➔ Стоимость участия — 5 000 руб.
🎁 Успейте зарегистрироваться до 30 декабря, чтобы зафиксировать скидку 40%  (всего 3 000 руб.) и сразу получить полезный чек-лист для оценки вашего предприятия. Всё для вашего успешного перехода!
👉 Зарегистрироваться по выгодной цене
🔥 Напоминаем, что в 2026 году ожидается публикация новой версии одной из самых признанных в мире схем — FSSC 22000 версия 7
🔥 Напоминаем, что в 2026 году ожидается публикация новой версии одной из самых признанных в мире схем — FSSC 22000 версия 7. Её фундаментом станут новые стандарты ISO 22002-100:2025, ISO 22002-Х:2025, которые кардинально обновляют подход к программам предварительных условий (ППУ/ПОПМ).

Что это значит для вас уже сейчас?

🔄 Пересмотр программ предварительных условий (ППУ/ПОПМ).
🧩 Новое требование: стандарт ISO 22002-100:2025 по управлению рисками в цепочке поставок.
⏳ Сжатые сроки на адаптацию системы менеджмента.

Мы приглашаем вас на практический спецвебинар 15 января, чтобы вы были во всеоружии! За 4 часа вы получите:
📚 Разбор всех ключевых изменений на основе профессионального перевода.
📋 Готовый чек-лист для Gap-анализа (в подарок каждому участнику!).
🗺 Пошаговый план действий для подготовки к аудиту без стресса.

➔ Стоимость участия — 5 000 руб.
🎁 Успейте зарегистрироваться до 30 декабря, чтобы зафиксировать скидку 40%  (всего 3 000 руб.) и сразу получить полезный чек-лист для оценки вашего предприятия. Всё для вашего успешного перехода!

Подать заявку 👉
https://3rstandart.ru/iso22002-2025
🚀 Готовьтесь к FSSC 22000 v7: 15 января — практический разбор новых стандартов

Наши услуги

Сертификация
Консалтинг
Сертификации предприятий по системы менеджмента качества, безопасности пищевой продукции на соответствие Российских и международных стандартов с выдачей сертификатов по:

  • ГОСТ Р ИСО 9001
  • ГОСТ Р ИСО 22000
  • ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, ISO 45001, 27001
  • FSSC 22000
  • GMP, SEDEX
  • ИСМ
  • Разработке под ключ ХАССП, СМБПП по ГОСТ Р ИСО, ISO, FSSC
  • разработка системы менеджмента на предприятии под ключ, -проведение диагностических аудитов на предприятии по системе менеджмента
  • обучение сотрудников (на предприятии, дистанционно организация вебинаров) по всем программам внедрения системы менеджмента на предприятии
  • разработка ППК – программы производственного контроля
  • разработка журналов и инструкций по рабочим местам, СТО (стандарты и процедуры организации)
  • практика проведения аудита торговых сетей (АШАН, МЕТРО, Х5, Магнит) на примере чек- листов и разъяснения требований, примеры
ОЛЬГА МЯЧИНА
Я являюсь действующим международным аудитором по стандартам ISO 22000 и FSSC 22000 с 25-летним опытом в производственной сфере. Моя карьера охватывает различные аспекты управления качеством и безопасности пищевых продуктов, что позволяет мне эффективно оценивать и оптимизировать процессы на предприятиях.

ОБО МНЕ

>50
успешных консалтинговых проектов в Российских и международных компаниях
>100
проведенных семинаров и вебинаров с отличными отзывами о качестве работы
>100
проведенных аудитов предприятий по СМБПП, аудитов ТС
ОБРАЗОВАНИЕ
Разработанные курсы
Знание стандартов
  • Колледж пищевой промышленности, технология консервирования.

  • Московский государственный заочный институт пищевой промышленности, технология консервов и пищеконцентратов.

  • Разработка и внедрение СМБПП;
  • требования ISO 22000, FSSC, внутренний аудит;
  • фальсификация продукции, внутренний/внешний аудитор ISO 22000 и FSSC 22000, внедрение принципов HACCP,
  • Внедрение требований и разработка документации в соответствии с GMP+ и т.д

  • ISO 9001:2015,
  • ISO 22000:2018,
  • FSSC 22000,
  • HACCP,
  • GMP+ и многие другие
  • Экопродукты

мои сертификаты

У меня есть действующие сертификаты международного аудитора по стандартам ISO 22000 и FSSC 22000, что подтверждает мой высокий уровень квалификации в области управления безопасностью пищевых продуктов. Эти сертификаты позволяют мне проводить аудит систем управления качеством и обеспечивать соответствие требованиям международных стандартов. Я постоянно обновляю свои знания и навыки, следуя современным тенденциям и требованиям в данной области. Мой опыт и профессиональные сертификаты делают меня надежным специалистом для оценки и повышения качества процессов на предприятиях.
ООО ИНСПЕКТА - является партнером
нескольких международных и национальных
Органов по сертификации
  • Сертификация на соответствие требованиям стандартов ISO;
  • Сертификация системы менеджмента безопасности пищевой продукции;
  • Аудиторы международных органов в России;
  • Широкая область аккредитации по FSSC 22000;
  • Аудиты социальной ответственности;
  • Сертификаты в национальной системе ГОСТ Р
  • GMP для производителей пищевых добавок (БАДов);
  • Сертификация HALAL (ХАЛЯЛЬ) международная;
  • Сертификация ХАЛЯЛЬ национальная

ПАРТНЕРЫ

ХОРОШАЯ ПРАКТИКА

КЛИЕНТЫ

ОТЗЫВЫ

Я ценю мнение каждого клиента и стремлюсь предоставлять услуги на высшем уровне. Ваши отзывы помогают мне улучшаться и развиваться. Я горжусь тем, что смогла создать положительный опыт для многих независимо от масштаба бизнеса.

вопрос-ответ